Tepung Tapioka atau tepung singkong atau tepung kanji, atau aci adalah tepung yang diperoleh dari umbi akar ketela pohon atau dalam bahasa indonesia disebut singkong. Tapioka memiliki sifat-sifat fisik yang serupa dengan tepung sagu, sehingga penggunaan keduanya dapat dipertukarkan.
Tepung ini sering digunakan untuk membuat makanan dan bahan perekat. Banyak makanan tradisional yang menggunakan tapioka sebagai bahan bakunya, seperti bakso, krupuk, kue kering, kue basah dll.
Tepung ini sering digunakan untuk membuat makanan dan bahan perekat. Banyak makanan tradisional yang menggunakan tapioka sebagai bahan bakunya, seperti bakso, krupuk, kue kering, kue basah dll.
Selain dijadikan bahan baku pembuatan kue, krupuk, dan bakso, tepung tapioca atau tepung kanji dapat bermanfaat untuk menyembuhkan penyakit maag.
Bagi Bapak/Ibu yang membutuhkan tepung kanji/tapioca ini dapat menghubungi kami di :
03313421955. Lokasi kami berada Kabupaten Jember Jawa Timur, Harga Rp 6500/Kg
